O nas

Mirosław Kłos

Strzyżów.

Armii Krajowej 79

22-523 Horodło

FIRMA NOSI NAZWĘ TRADYCYJNY WYRÓB WĘDLIN       Mirosław Kłos

 

Została założona 1.09.2013r.

 

Zakład produkcyjny mieści się w miejscowości Strzyżów w woj. Lubelskim przy granicy z Ukrainą nad rzeką bug.

 

Zakład został wybudowany od zera. Produkcja została rozpoczęta 1.08.2014r.

 

Jest to mała firma rodzinna, której właścicielem jest Mirosław Kłos a  w prowadzeniu firmy pomagają mu syn Kazimierz Kłos oraz małżonka Elżbieta Kłos.

 

Firma na dzień dzisiejszy zatrudnia 6 osób. Cały zamysł produkcyjny zakładu opiera się na tym aby produkcja było organizowana pod zamówienia klientów. Używamy tylko i wyłącznie świeżego mięsa z polskiego uboju. Produkcja jest prowadzona w niewielkich ilościach każdego dnia tak aby towar, który wyjeżdża z zakładu był zawsze jak najlepszej jakości tzn że jeśli towar został dostarczony dziś do sklepu wczoraj był wyprodukowany. Produkcja odbywa się metodami tradycyjnymi. Wędzimy w wędzarkach przy użyciu drzewa. Produkty podrobowe są produkowane ręcznie. Używamy tylko naturalnych przypraw w tym niektóre z nich sami wytwarzamy z składników najwyższej jakości bez użycia wzmacniaczy smaku i innych ulepszaczy.

 

Nasza firma stawia nie na ilość produkcji a na jej jakość wytwarzanych produktów. Tak aby wędlina przez nas produkowana wyglądała i smakowała tak jak ta robiona przez naszych rodziców i dziadków.