|
BALERON PIECZONY
pieczony wieprzowy Skład: mięso wieprzowe liść laurowy, ziele angielskie, Do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 128 g mięsa Produkt w osłonce jadalnej
BOCZEK PIECZONY
pieczony wieprzowy Składniki: mięso wieprzowe, liść laurowy, ziele angielskie, Produkt w osłonce jadalnej Do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 126 g mięsa
KLOPS
Pasztety średnio rozdrobniony pieczony wędlina pieczona Skład: mięso wieprzowe substancja konserwująca E-250 , przeciw utleniacze E300,E316 Do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 125 g mięsa Produkt w osłonce niejadalnej
MIELONKA SWOJSKA
średnia rozdrobnienia wieprzowa parzona Składniki: mięso wieprzowe, smak tyrolskiej, substancja konserwująca E- 250, przeciw utleniacze E-300,E316 Do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 105 g mięsa Produkt w osłonce niejadalnej
OGONÓWKA
wędzonka wędzona-parzona wieprzowa Skład: mięso wieprzowe,liść laurowy, ziele angielskie, substancja konserwująca E-250 Do wyprodukowania 100 gram wyrobu gotowego, użyto 117 g mięsa Produkt w osłonce jadalnej
Pasztetowa
dużo rozdrobniony wędlina parzona wieprzowa Składniki: płuca, 10% skórki, mięso z głów, tłuszcz wieprzowy kasza manna 5% przyprawy: pieprz biały, imbir, cebula suszona, cukier Produkt w osłonce niejadalnej |
|
Salceson Biały
mało rozdrobniony parzony wieprzowy Składniki: Mięso wieprzowe z głowy, skórki, Rosół, pieprz prawdziwy, sól, czosnek naturalny, Produkt nie zawiera alergenów.
KRAKOWSKA
Wędzona-parzona wieprzowa Składniki: mięso wieprzowe (wp I oraz wp III), Smak krakowskiej (pieprz czarny, gorczyca, kolędra, czosnek, cukier, Produkt znajduję się w osłonce niejadalnej karmelowej Do wyprodukowania 100 g produktu gotowego używamy 127 g surowca W składzie produktu znajduje się gorczyca alergen.
KIEŁBASA CIENKA GRILOWA
średnio rozdrobnienia wędlina wędzono-parzony Skład: mięso wieprzowe ,sól, czosnek świeży, przyprawa wiejska, pieprz prawdziwy, cukier Do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 115 g mięsa Produkt w osłonce jadalnej Nie zawiera alergenów.
SZYNKA SWOJSKA WĘDZONA
wędzonka wieprzowa wędzono-parzona Składniki: mięso wieprzowe, liść laurowy, ziele angielskie Do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego, użyto 125 g mięsa Produkt w osłonce jadalnej
BALERON WĘDZONY
wędzonka wędzony-parzony wieprzowy Skład: mięso wieprzowe liść laurowy, ziele angielskie, substancja konserwująca E-250 Do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 126 g mięsa Produkt w osłonce jadalnej
PIECZEŃ RZYMSKA
mało rozdrobnienia pieczona wieprzowa Składniki: mięso wieprzowe smak krakowskiej (pieprz czarny, gorczyca, kolędra czosnek, cukier, substancja konserwująca E-250 Produkt w osłonce jadalnej Do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 128 g mięsa Zawiera: gorczycę
|
|
KIEŁBASA SWOJSKA
średnio rozdrobnienia kiełbasa wędzona-parzona Składniki: mięso wieprzowe, sól,: pieprz czarny, cukier, czosnek, gałka muszkatołowa, substancja konserwująca E-250 Do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 118 g mięsa Produkt w osłonce jadalnej alergeny: brak
BOCZEK WĘDZONY
wędzonka wędzony-parzony wieprzowy Składniki: mięso wieprzowe ,liść laurowy, ziele angielskie, substancja konserwująca E-250 Do wyprodukowania 100 g gotowego wyrobu użyto 124 g mięsa Produkt w osłonce jadalnej
KASZANKA
dużo rozdrobniony pieczony-parzony Skład: kasza gryczana 35% ,kasza jeczmienna 35%, podroby,10% krew10%, skwarki 10% , sól, pieprz prawdziwy, majeranek, Produkt w osłonce jadalnej
SCHAB PIECZONY
pieczony wieprzowy Skład: mięso wieprzowe, liść laurowy, ziele angielskie, Do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 119 g mięsa Produkt w osłonce jadalnej
SCHAB WĘDZONY
wędzony-parzony wieprzowy Składniki: mięso wieprzowe ,liść laurowy, ziele angielskie Do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 121 g mięsa Produkt w osłonce jadalnej
SMAKOŁYK STRZYŻOWIECKI
mało rozdrobniony parzona wieprzowa Składniki: Mięso wieprzowe z głowy chude rosół, pieprz prawdziwy, żelatyna Produkt w osłonce niejadalnej Nie zawiera alergenów. |